Cabernet Sauvignon 2019 This wine presents the character of Cabernet Sauvignon provided of a specific “Terroir”,an original wine that captures in one bottle all the qualities and flavours from an unique place.This wine show the climate influence in our Cabernet Sauvignon year after year.Recommended Serving Temperature 14º
Nota de Cata: Este vino presenta color rojo con tintes carmín profundo e intenso. En nariz alta intensidad, donde destacan notas frutos rojos tales como cerezas maduras y frutillas con suaves toques a chocolate negro, muy bien balanceado con notas ahumadas dulces, aportado por su paso por roble francés y americano. Ataque con volumen medio en boca, con carga tánica madura y sedosa, un muy buen final de boca y de persistencia media a alta y muy agradable.
Nota de Cata: Este vino presenta un intenso color rojo rubí, con notas violáceas, limpio y profundo. En nariz presenta notas a especies, muy bien balanceado con notas a café, chocolate negro y vainilla, También presenta suaves toques a pimienta. En boca es complejo, con una acidez fresca que invita a otra copa, con una persistencia alta con taninos suaves y redondos y con un final de boca persistente y balanceado.
Nota de Cata: Este vino presenta un color rojo violáceo intenso con notas granates profundo y brillante. Nariz con intenso aroma a violetas , frutas negras maduras y pimienta, muy bien balanceado con suaves toques chocolate negro y elegantes notas ahumadas. En boca presenta un ataque muy sedoso y suave, agradable equilibrio entregado por una acidez bien presente, taninos redondos y maduros bien equilibrados con sabores que recuerdan a mocha y vainilla. Este vino presenta una persistencia media alta con un buen final en boca.
Nota de Cata: Presenta color rojo con tintes violáceos de alta intensidad y profundidad. Perfil aromático caracterizado por notas cárnicas, con notas a pi mienta negra y frutos negros maduros. Todo bien balanceado por notas a chocolate amargo (bitter) aportadas por el paso por madera. En boca, muy buen ataque y con volumen, graso, taninos maduros y redondos, bien complementados por la madera. Persistencia alta y con un suave y agradable final de boca.
Varietal: Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon. Nota de Cata: De color rojo rubí oscuro. En nariz ofrece aromas a fruta madura y un bouquet interesante con notas a chocolate. En el paladar es vibrante, con sabores sedosos a moras y vainilla con notas a moccha. De final elegante y persistente. Maridaje: Ideal como aperitivo, barbacoas, ensaladas y platos de pasta.
Carmenere 2018. This wine presents the character of Carmenere provided from different soils, it is a “Blend of Areas”, an original wine that captures in one bottle all the qualities and flavours from different places. A Blend that shows the climate influence in our Carmenere year after year. Recommended Serving Temperature 14º
Una verdadera expresión de un clásico Pinot Noir de California, este vino equilibrado y afrutado está cargado de aromas y sabores de cereza, arándanos silvestres y roble tostado. La mineralidad modesta está presente en el plato medio y está enmarcada por notas de higo tostado y ciruela oscura.
Nota de Cata: Presenta color rojo rubí, intenso y brillante. En nariz se presentan notas que recuerdan a cerezas maduras, combinadas con aromas a bosque y tierra de hoja. La boca se muestra con buen volumen, bien equilibrada por una acidez presente y agradable. Todo muy bien balanceado por suaves taninos, de alta madurez y bien acomplejados por su paso por madera. Vino de persistencia media larga de buen final de boca.
Nota de Cata: Brillante, de intenso color rojo rubí. En nariz es , pleno y potente esta lleno de matices especiados aportados por su larga crianza en roble. En boca es vivaz y voluminoso, complejo y de gran estructura. Sabores intensos y taninos presentes componen un final memorable y persistente.
Nota de Cata: Brillante profundo color rojo con destellos violáceos. Una nariz compleja e intensa, en donde resaltan aromas de frutas frescas rojas y negras, entrelazadas por notas de vainilla, cuero y chocolate, aportadas en su largo reposo en roble. Un paladar expresivo y elegante, estructurada y con muy buen equilibrio entre fruta y madera hacen un largo y marcado final.
Blend de Malbec y Cabernet. Varietal: 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon y 20% Malbec. Nota de Cata: De intenso color rojo rubí. En la nariz es complejo y delicado, con notas frutales frescas y especiadas. En boca es elegante y suave, de acidez equilibrada, buen cuerpo y persistente final.
Nota de Cata: De intenso color rojo púrpura. En la nariz es intenso. Se destacan los aromas a frutos rojos y negros, maduros con notas frescas. En boca es dulce y elegante, de buen balance. Estructura suave y amable final.
Nota de Cata: De color púrpura oscuro, casi opaco. En nariz se siente concentrado y maduro con notas lácticas y potentes aromas de grosellas negras, ciruelas y notas tostadas. El paladar de gran cuerpo, con taninos dulces, redondos y suficiente acidez. Maridaje: Perfecto con carnes a la barbacoa, cheddar envejecido, o cordero.
Color: Intensidad media-alta de color púrpura con ribete cardenalicio. Nariz: Aromas florales (flor de azalea, y árbol del paraíso) La crianza en barrica le aporta ligeras notas tostadas, de tabaco y maderas finas como el nogal En Boca: Ataque intenso, pero con sensación de sedosidad desde el inicio. A pesar de tener un tanino muy fino goza de estructura y nervio (gran capacidad de envejecimiento en botella). Final fresco, largo y sabroso.
Blend de 50% Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot y 10% Syrah. Este cuve de 4 uvas hacen de esta vino uno de muchas capas, añadiéndole profundidad y estructura.Color: Intensidad alta de color oscuro rubí, brillante y cristalino. Ribete con destellos cardenalicios. Lágrima abundante y densa. En Nariz: Intensidad alta con recuerdos mentolados, y minerales. Notas lácteas de yogur y fondo torrefacto con recuerdos de monte bajo y soto bosque. Su paso por barrica le aporta notas especiadas (nuez moscada, clavo y tabaco) con ligeras notas tostadas.• En Boca: También en esta fase evoca cremosidad y suavidad en su inicio, con desarrollo de forma esférica de un gran volumen, sin aristas. Muy conjuntada la acidez con el grado alcohólico. De final largo y post gusto cremoso. Muy fresco.
Color: Limpio y brillante con intensidad alta. De color picota e irisaciones azuladas. La lágrima es abundante y teñida.En Nariz: Muy varietal en nariz, con recuerdos balsámicos, minerales propios de la variedad pero con el sello de los Finca Antigua, las notas lácteas, de sotobosque y denotando la frescura que obtenemos gracias a la altitud de la finca. En Boca: Ataque robusto con gran estructura en su inicio y desarrollo de volumen de sensación horizontal y vertical. Cierto tanino de uva que le dota de corpulencia y sobre todo gran frescura que limpia la boca. La madera en un segundo plano, pero con postgusto largo y duradero
Notas de Cata: Aromas a mora, cereza negra y caramelo. Sabores jugosos de ciruela, mora y caramelo. Un Cabernet Sauvignon bien balanceado con buena acidez, taninos suaves y un final largo y liso.
Best Taste is a Special Edition This Wine presethe character of Cabernet Sauvignon and Carmenere, both varieties are the emblematic and famous quality prapes from Chile, it is truly a (Blend of History) , a special wine that captures in one bottle all the better performance from two classic chilean varieties. Recomended serving Temperatutre 14"
Nota de Cata: Rojo intenso, profundo, brillante. Complejo en nariz, frutas negras y casis, mineral a grafito y extremadamente especiado con clavo de olor. Entrada de boca dulce, fresco, carnoso, grosellas; de gran concentración y untuosidad, elegante, largo muy persistente dejos de tabaco. Taninos elegantes, maduros.
PROCEDENCIA: Viñedos selectos de California. CRIANZA: MEZCLA DE ROBLE FRANCÉS: 52% Syrah, 43% Merlot, 5% Zinfandel.Un vino con cuerpo, con muchos taninos suaves en el paladar, que revela notas dulces de madera de cerezo en el final. La baya oscura y la cereza madura permanecen en el paladar posterior. Cereza oscura calmante, cuero profundo, caramelo y toques de vainilla dulce.